BEAUX LIVRES de « CUISINE » aussi notre spécialité : 100 ans – Huize van Wely est synonyme de savoir-faire et de qualité. Les meilleurs chefs pâtissiers, chocolatiers et glaciers utilisent les meilleurs ingrédients pour créer les délices les plus exclusifs…En avez-vous déjà un exemplaire entre les mains ? Premier livre intitulé « 100 ans de maîtrise » ! Le livre décrit sur un ton savoureux le parcours de cette belle maison, de modeste pâtisserie à pionnier de la pâtisserie hollandaise.
255 pages : 7 histoires de produits remarquables 16 interviews exclusives 20 recettes originales
Sous la houlette de Christian Kirk-Jensen de #danishpastrydesign nous avons eu le plaisir de porter la photogravure puis la réalisation de ce très beau livre accompagné de sa carte prestige 3D … Sublime résultat sur MUNKEN POLAR
Huize van Wely, since 1922
Christian Kirk-Jensen
@Artic-Paper
Escourbiac l’imprimeur with John Briens
BEAUTIFUL BOOKS of « COOKING » also our specialty:
100 years – Huize van Wely is synonymous with craftsmanship and quality. The best pastry chefs, chocolatiers and ice cream makers use the finest ingredients to create the most exclusive delicacies… Do you already have a copy in your hands? First book entitled « 100 Years of Mastery »! The book describes in a tasty tone the journey of this beautiful house, from modest pastry shop to pioneer of Dutch pastry.
255 pages: 7 remarkable product stories 16 exclusive interviews 20 original recipes
Under the leadership of Christian Kirk-Jensen from #danishpastrydesign we had the pleasure of carrying the photoengraving and then the realization of this very beautiful book accompanied by its 3D prestige card… Sublime result on MUNKEN POLAR
Huize van Wely, since 1922
Christian Kirk-Jensen
@Artic-Paper
Escourbiac l’imprimeur with John Briens
The Papilion / Huize van Wely
Christian Kirk-Jensen / Danish Pastry Design
2023